快速创业网 创业技巧 餐饮创业者要怎样吸引顾客注意力?这3招最好用!

餐饮创业者要怎样吸引顾客注意力?这3招最好用!

餐饮是一个门槛相对较低的行业,只要推出的产品味道和品相都不错,然后通过合适的方法吸引顾客的注意力,就可以获得不错的收入,因此很多人创业的第一选择就是做餐饮。产品口味等因人而异,很难下定论怎么做才好吃,相比较下学习如何吸引顾客注意力反而更有效。餐饮创业者想要吸引顾客注意力?这3招最好用:

1.营造诱惑

餐饮创业者想要吸引顾客的注意力,营造诱惑是一个不错的选择。大部分人是很难抵挡住美食的诱惑,创业者能够抓住顾客越多的感官,就能更好的唤醒顾客内心追求美食的本能。

一般来说,想要把这种诱惑传递给顾客,往往是通过视频广告的方式,比如拍摄一个人食用美食的过程。美食的选材贴近自然,给顾客健康的感觉;制作中厨师技艺专业,环境干净卫生,给顾客营造专业感;出炉后美食品相好,令人垂涎;品鉴时人物表情夸张,令人对味道产生遐想。这样一整个流程,抓住了顾客的视觉、听觉以及大脑的部分认知,从而产生消费的欲望。

2.独特创意

现如今互联网已经融入到生活的方方面面,利用平台媒体做营销推广吸引用户注意力是每个创业者都在做的事,餐饮创业者也不例外。但媒体资源终究是有限的,想要获得关注,就一定要想到具有独特创意来为自己引流。

差异性和传播性的创意是吸引观众的注意的利器,现如今营销推广手段大同小异,同质化竞争严重,而在信息爆炸的互联网中,平庸只会有一个结果,就是消失于人海,所以创业者就必须想出一个具有差异性和传播性的创意来让顾客记住你。很多美食动画,就会有独属于自己的创意设定,比如神厨小福贵判断一个食物是否是美食,只需要手指放入食物中,泛出金光,则代表是美食。这样的设定会令观众留下深刻印象。

3.美食教程

餐饮创业想要吸引顾客的注意力,肯定希望吸引力存在的时间越长越好,这样代表着投入能有较高的回报。因此,在短视频自媒体盛行的今日,运营一个美食教程账号就是不二之选。

主要的运营方式还是通过美食教程吸引用户,也就是认真细致的将美食的制作过程教给观众。在教学的过程中,很多观众会因此受益,俗话说吃人嘴软拿人手短,这时候她们再不济也会为你说点好话积累人气,更好的情况就是你能够因此获得大批忠实粉丝,有望通过多种方式变现,收获更大的财富。

餐饮创业想要吸引顾客的注意力,这3个方法最好用,如果能够结合起来,一定能打造出爆款获得大量关注。

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